Chia sẻ kinh nghiệm, anh Hùng cho biết việc sản xuất dưa hữu cơ cần phải tuân thủ nghiêm ngặt quy trình bón phân, thuốc BVTV.

Về phân bón, anh sử dụng phân bón hữu cơ bao gồm phân gà ủ mục, phân hữu cơ nhập khẩu. Trong 3 tuần đầu sau gieo trồng, anh chỉ sử dụng phân bón vô cơ nhập khẩu của Israel. Nếu cây yếu thì có thể bón trong vòng 4 tuần đầu. Khi dưa có quả nhỏ bằng trứng gà thì chuyển hết toàn bộ sang sử dụng phân bón hữu cơ.
Thời gian từ khi gieo hạt đến lúc thu hoạch dưa là 75 ngày. Một năm, anh Hùng chỉ sản xuất 2 vụ dưa để có thời gian cho đất nghỉ và hạn chế sâu bệnh. Với năng suất đạt từ 0,8 – 1 kg/m2, mỗi vụ canh tác, anh Hùng thu về hơn 300 triệu đồng từ trồng dưa sau khi đã trừ chi phí.
“Quyết định nằm ở chất lượng sản phẩm và đảm bảo độ đường. Dưa hữu cơ thì chi phí cao nên giá cao là lẽ đương nhiên. Gần đây, khi ra chợ đầu mối hỏi giá các loại dưa tương tự, tôi thấy giá khác nhau quá. Nếu như dưa ở chợ chỉ bán được từ 15 – 20.000 đồng/kg thì dưa hữu cơ của tôi bán được gấp 2, gấp 3 lần và luôn cháy hàng”, anh Hùng nói.
Nguồn: nongnghiep.vn