Cách ủ khoai tây:
– Xếp khoai tây giống vào nơi có bóng tối, thoáng mát đống ủ có chiều cao khoảng 10-15 cm, sau đó phủ một lớp vải, rơm rạ hoặc lưới đen để ủ.
– Thường xuyên kiểm tra đống ủ, không để khoai bị độ ẩm quá cao sẽ gây thối khoai.
– Thời gian ủ khoảng 5 – 10 ngày khoai sẽ lên mầm đều. Khi mầm khoai dài 0,5 – 1 cm thì đem trồng.
Cách bón:
– Bón lót: Rải toàn bộ phân chuồng hoai mục, phân lân, 50% đạm + 50% kali trộn lẫn bón vào giữa khoảng cách đặt hai củ khoai.
– Bón thúc: Sau khi cây mọc cao 10 – 15 cm: Bón hết 50% đạm + 50% kali . Bón vào mép luống hoặc giữa 2 khóm khoai, không bón trực tiếp vào gốc cây vì dễ làm cây chết.
Thu hoạch:
– Thu hoạch sau trồng 85 – 90 ngày, khi cây có biểu hiện thân lá chuyển vàng, cây rạc, vỏ củ nhẵn bóng, rắn chắc.
– Thu hoạch vào những ngày nắng ráo. Rỡ củ và hong khô vỏ ngay trên ruộng.
– Phân loại củ sơ bộ tại ruộng, loại bỏ củ bị bệnh.
– Vận chuyển nhẹ nhàng, tránh làm xây sát vỏ.